"Tequila Sunrise" - популярный коктейль с текилой

Tequila Sunrise является очень известным и легким в приготовлении коктейлем на основе текилы. Сделан он из трех ингредиентов: текилы, апельсинового сока и гренадина.
Был популяризирован песней Eagles в 1973 году "Tequila Sunrise" в знаменитом фильме 1988 года под одноименном названием. А свое название получил благодаря цвету, который образуется при изготовлении напитка.

Tequila Sunrise находится в списке IBA Official Cocktail, внесенного в Международную Ассоциацию Барменов (International Bartender Association).

Ингредиенты:

• текила (50 мл)
• апельсиновый сок (150 мл)
• гренадин (25 мл)
• кубики льда

Способ приготовления:

Текилу и апельсиновый сок наливаем в стакан, наполненный до половины кубиками льда. Затем медленно вливаем гренадин, который должен опуститься на дно стакана, благодаря чему наш напиток становиться двухцветным, создавая эффект восходящего солнца (sunrise).

Теперь просто добавьте соломинку и, по желанию, украсьте долькой апельсина.