"Маргарита" (Margarita) - классический коктейль с текилой

"Маргарита" (Margarita) - это популярный напиток, родом из Мексики. Кто и когда придумал этот коктейль точно не известно. Есть несколько версий, многие склоняются к тому, что он был создан одним барменом, для женщины по имени Маргарита. По другой версии он был изобретен для более цивилизованного способа употребления текилы (вместо слизывания соли и закусывая лимоном или лаймом).

Коктейль состоит из текилы, ликера Трипл Сек (Triple Sec) и свежевыжатого сока лайма. Его можно подавать в специально созданном бокале для "Маргариты" или в обычном коктейльном бокале типа мартини. Стоит еще добавить, что "Маргарита" находится в официальный списке коктейлей IBA (International Bartenders Association).

Ингредиенты:

• текила (35 мл)
• ликер Трипл Сек (20 мл)
• сок лайма (15 мл)
• кубики льда
• соль

Способ приготовления:

Бокал, из которого вы будете пить "Маргариту", предварительно необходимо подготовить соответствующим образом. Его край натрите кусочком лайма, а затем окуните в соль.
В шейкер добавьте несколько кубиков льда. Влейте все ингредиенты и встряхните в течение нескольких секунд. Перелейте через мелкое сито в бокал. Украсьте кусочком лайма.